martes, 30 de junio de 2015

Valeriana, un tranquilizante natural

La valeriana es una planta que actúa como un agente sedante, relajando el sistema nervioso y el cerebro, por lo que se suele recomendar a personas con trastornos del sueño, o para aliviar el estrés y la ansiedad.


Beneficios de la Valeriana
- Insomnio  
- Disminuye el estrés en situaciones sociales
- Inquietud
- Depresión
- Convulsiones
- Temblores leves
- Epilepsia
- Trastorno de déficit de atención e hiperactividad (TDAH)
- Síndrome de fatiga crónica (SFC)
- Dolor muscular y de las articulaciones como en casos de artritis
- Dolor de cabeza
- Malestar estomacal
- Dolores de la menstruación
- Síntomas de la menopausia
- Alteraciones hepáticas

Remedios con valeriana
Obtener los beneficios relajantes y sedantes de la valeriana es muy sencillo mediante un té, aunque su preparación requiere más tiempo que cualquier otra infusión. Sólo hay que verter 1 cucharada de raíz de valeriana seca y triturada en una taza. Se agrega agua fría o tibia y la infusión se deja reposar durante el transcurso de una noche.

Este método hará que se obtenga el mayor beneficio de la valeriana ya que sus componentes se descomponen y la valeriana pierde su efecto al hervirse. Pero si el té se prefiere caliente, sólo hay que introducir la taza al microondas únicamente unos segundos y con la configuración exacta para solamente calentar el agua, no para hacerla hervir.

lunes, 29 de junio de 2015

Receta del té de rosas y sus magníficos beneficios

Ingredientes
- 5 o 6 pétalos de rosa limpias para una sola taza, importante el asegurarnos que no hayan recibido ningún toxico o pesticida. Recomendable también que sean frescas (recordemos que es como mejor mantienen sus propiedades).
- Agua
- Miel o azúcar si deseamos endulzar el té.


Preparación
El Té de rosas es realmente fácil de preparar, no tenemos más que colocar los pétalos en nuestra tetera cuando el agua esté hirviendo, para después, dejar que la mezcla repose durante 5 o 10 minutos, colarla y servir acompañada de miel o azúcar según nuestro deseo.
Así pues ya no tenemos excusa alguna para no incluir entre nuestras sanas costumbres la de tomar un té de rosas, un sencillo placer contenido en una sencilla receta milenaria que nos va a aportar una pincelada de necesitada salud en esas horas de media tarde, en que el cansancio, la fatiga, nos agradecen una dosis de mágica tibieza perfumada.

viernes, 26 de junio de 2015

Crema corporal de rosa mosqueta y propóleo

Esta crema es ideal para las pieles secas, agrietadas y muy dañadas pero que a la vez son sensibles y se irritan fácilmente con las humectantes corporales convencionales, bien porque éstas contienen perfumes, parabenos o derivados de la parafina que causan una reacción al entrar en contacto con el tejido epidérmico.

También puede ser muy eficaz a la hora de tratar cicatrices ya que el propóleo tiene propiedades cicatrizantes y desinfectantes.

Ingredientes
- 30 ml de aceite de rosa mosqueta de primera presión en frío
- 15 ml de extracto de propóleo
- Una cucharadita de cera virgen de abejas
- 10 gotas de aceite esencial de naranja


Preparación
Calienta en un recipiente al baño maría, la cera virgen y el aceite de rosa mosqueta removiendo con suavidad con una espátula de madera hasta que se derrita por completo. 

Retira la mezcla del fuego y, sin dejar de remover, agrega el propóleo y el aceite esencial de naranja (puedes añadirle también, si lo deseas, una cápsula de vitamina E para aumentar sus propiedades regeneradoras). Una vez que hayas conseguido emulsionar todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea, deja que se enfríe y se solidifique.

Este tipo de cremas son totalmente naturales y no llevan conservantes de modo que te aguantarán como máximo un mes bien tapadas en el interior de tu refrigerador.

Te recomendamos tomar las medidas líquidas con ayuda de una jeringuilla o cucharita medidora para no equivocarte.

Tratamiento para eliminar las manchas producto del acné

Ingredientes
- 1 cucharada de aceite del árbol de té
- Unas gotas de aceite esencial de lavanda
- Un palillo de algodón


Modo de aplicación
Aplicar, con un palillo de algodón, el aceite directamente sobre las manchas causadas por el acné. 
Como el olor es fuerte, se recomienda añadir algunas gotas del aceite esencial de lavanda antes de ponérselo. Evitar el área de los ojos.

jueves, 25 de junio de 2015

La respiración, clave en la diferencia en cuanto al desempeño y rendimiento deportivo

El control y la mejora del proceso respiratorio son fundamentales para las personas, tanto en el ámbito de la salud, como en el de la práctica deportiva.

Respirar es un acto que realizamos inconscientemente, ya que desde que nacemos es lo que hacemos para poder vivir. Es por esto que es una acción en la que no reparamos y que tiene más importancia de la que realmente le damos. Respirar bien es la base de un buen rendimiento deportivo, por este motivo tenemos que tener en cuenta algunos principios básicos para obtener grandes dosis de oxígeno.


Respiración relajada y profunda
Durante la práctica de ejercicio aeróbico (natación, caminatas, jogging, etc.) es cuando suelen haber mayores dificultades para controlar la respiración. Ésta debe ser relajada y profunda, con un ritmo continuado de inhalación y exhalación, sin que sean forzados los músculos involucrados en la inspiración (diafragma, escalenos, intercostales internos, pectoral y trapecio) y sin que sea incrementada la frecuencia; sino la persona se verá obligada a parar y descansar durante algunos minutos.

Respiración durante el esfuerzo
Por lo general se recomienda durante la fase del esfuerzo exhalar e inhalar en el período de descanso. Por ejemplo al hacer abdominales, al subir el tronco se exhala y al bajar se inhala. Durante el levantamiento de peso contener la respiración, puede resultar riesgoso, especialmente para las personas que padecen de presión alta. Por esto, es importante controlar la respiración y descansar en los momentos precisos.

La respiración en reposo
Es tan importante como la respiración durante el ejercicio. Ya sea en períodos de descanso entre un ejercicio y otro, o al finalizar el entrenamiento. La respiración en reposo permite recuperar oxígeno y relajar.

Cómo saber si se está manejando bien la respiración
Si la persona puede hablar mientras hace ejercicio, significa que está manejando bien su respiración. Pero si debe parar de ejercitarse para hablar, lo hace con dificultades y respira agitadamente al hacerlo, debe regular la intensidad del ejercicio.
Es fundamental estar consciente y prestarle atención a la respiración durante el ejercicio, esto puede realmente hacer la diferencia en cuanto al desempeño y rendimiento deportivo.

miércoles, 24 de junio de 2015

¡Galletas con diversión asegurada!

Ingredientes (para 20-25 galletas)
- 250 g de harina común
- 125 g de mantequilla o margarina fría
- 125 g azúcar
- 1 huevo
- 20-25 almendras

Primero mezclamos el azúcar con la harina y echamos dentro la mantequilla  o margarina fría y cortada en cubitos. Con la punta de los dedos -o con el robot de cocina, si tenemos- desmenuzamos hasta que se forme especie de arenilla gruesa. Agregamos el huevo y amasamos un poco hasta obtener una masa homogénea. Dejamos descansar la masa en la nevera durante 30 minutos. Retiramos y estiramos sobre un papel de horno hasta tener una masa de 4-5 mm de espesor. 

Con un cortante para galletas cortamos nuestros “hombrecitos”. Colocamos las galletas sobre una fuente (siempre con papel de horno) separadas entre sí y volvemos a llevar a la nevera. Como la masa lleva mantequilla cada vez que la trabajamos el calor hará que ésta se ablande, por eso es muy importante seguir los tiempos de descanso en la nevera, así conseguiremos que nuestras galletas mantengan su forma.

Retiramos las galletas de la nevera y para terminar sólo nos quedará decorarlas. Colocamos una almendra en el pecho del “hombrecito” y cerramos los brazos de masa como si la estuviera sujetando. Con ayuda de un palillo de madera dibujamos las diferentes caritas.

Horneamos inmediatamente en horno precalentado a 180° durante 12 minutos aproximadamente, o hasta que los bordes estén apenas dorados. Dejamos enfriar sobre una rejilla de horno antes de consumir.

Si no nos caben en la misma horneada todas las galletas que hemos preparado, no olvidéis dejarlas en la nevera a la espera de poder meterlas en el horno, así conservaran su forma.

Si aún estáis dudando entre hacer las galletas en casa o comprarlas estos consejos para hacer galletas caseras perfectas os terminarán de convencer. Además del sabor genuino de lo hecho en casa, puede convertirse en una divertida actividad para hacer en familia. 

Sólo no queda decidir… ¿cuándo horneamos las próximas galletas?

martes, 23 de junio de 2015

¿Aún no conoces los beneficios del árbol de Boldo?

¿Sabías que el árbol de boldo es reconocido en varias partes del mundo por sus propiedades digestivas? Las propiedades curativas y medicinales del boldo son aprovechadas a partir de la preparación de infusiones y tisanas digestivas, con las hojas de esta planta. 

Actúa aumentando la secreción biliar, resultando útil para tratar situaciones de estreñimiento e irregularidades en la digestión como las digestiones pesadas, indigestiones o gases. También es bueno para las infecciones urinarias como la cistitis.


A continuación, os dejamos un listado con los principales beneficios que posee esta planta:
- Estimula la secreción de bilis
- Combate el reumatismo
- Favorece la recuperación de luxaciones
- Evita el estreñimiento
- Mejora las digestiones
- Combate las infecciones urinarias
- Evita la formación de cálculos en la Vesícula biliar
- Depura la sangre
- Estimula el funcionamiento del hígado y riñones
- Ayuda a expulsar los gases acumulados
- Favorece la eliminación de toxinas
- Evita la retención de líquidos
- Combate el insomnio
- No se recomienda su consumo durante el embarazo y lactancia

lunes, 22 de junio de 2015

¡Refréscate con este té frío de sandía y albahaca!

Ingredientes 
- 1 litro de agua
- 20g de té negro (6-8 cucharadita de té)
- Sandía en trozos
- Una ramita de albahaca


Elaboración
1. Llenar el hervidor con agua y llevarla al punto de ebullición.  La temperatura de agua oscila entre los 95-100°C unos 4-5 minutos.
2. Colocar en un filtro ancho 1-1 1/2 cucharadita de té por taza (3 gramos por taza. Es algo más que un té normal por ser un té helado teniendo en cuenta el hielo) en una tetera y verter el agua sobre el té. Así la hoja al mojarse tendrá espacio para abrirse y pueda realizar una infusión adecuada y homogénea.
3. Dejar en infusión durante los minutos precisos dependiendo del tipo de té. – Una vez transcurrido este tiempo, retirar el filtro para detener la infusión.
4. Llenar una jarra y dejar enfriar fuera de la nevera durante 15 min.
5. Dejar el té en nevera durante 1 hora para obtener un té helado.
6. Trocear frutas y añadir al té helado antes de servir.Añadir hielo.

¡Disfrutar!

viernes, 19 de junio de 2015

¡Consigue tener un pecho firme con estos consejos!

Con el paso de los años los músculos de nuestro cuerpo van perdiendo su tonificación por lo que es necesario incorporar el ejercicio a nuestra rutina diaria con la finalidad de emprender la lucha contra el envejecimiento y lucir cada día mejor y más saludable. 


A continuación, te ofrecemos una serie de consejos que puedes para ayudarte a tener unos pechos firmes y bonitos: 
- Elegir el sujetador adecuado es fundamental para lucir un pecho bonito y firme. El sujetador debe envolver el pecho sin comprimirlo, y ser de la talla adecuada. Para averiguar tus medidas, puedes consultar con profesionales del sector en tiendas especializadas. Evita los aros y otros "instrumentos de tortura" que pueden provocar molestias malformaciones benignas.
- Espalda recta y saca pecho… ¡La postura perfecta! A menudo, sin darnos cuenta, tendemos a caminar curvando la espalda y escondiendo el pecho. Pero atención, si quieres unos pechos firmes… ¡Sácalos a relucir! Acostúmbrate a andar erguida y sacando pecho. Y para dormir, la mejor postura es boca arriba.
- Alterna las duchas con agua fría, aguanta durante uno o dos minutos enfocando la alcachofa de la ducha sobre la zona pectoral, y describe círculos para favorecer la circulación.
- Los masajes circulares estimulan la circulación sanguínea y propician la renovación celular del pecho. La piel queda tonificada y el escote más firme. Para mejorar los resultados, puedes aplicarte una crema reafirmante de busto. El aceite de argán es muy aconsejable para evitar la aparición de estrías.
- Prueba a hacer mascarillas reafirmantes caseras con pulpa de manzana o pulpa de piña mezcladas con yogur y levadura de cerveza. (También hay cremas específicas farmacia o en cosmética)
- Evita las pérdidas de peso bruscas porque son el peor enemigo de la piel. Y si son inevitables (embarazo, dieta, etc.) aplica masajes con cremas muy hidratante con aceites para después del baño.
- Protección frente al sol. Las quemaduras del sol en zonas de la piel frágiles, como los senos, son muy nocivas y pueden provocar la aparición de lunares malignos. Es aconsejable que utilices una crema solar de alta protección o que utilices la parte de arriba del biquini.
- Para evitar la flacidez, debes realizar ejercicios específicos para la zona pectoral y dorsal que van a reforzar tus músculos y ayudar a la piel que sujeta el tejido adiposo a que se mantenga firme. Uno de los ejercicios más completos y que te ayudarán además para esta zona concreta de tu cuerpo es la natación. También puedes realizar el siguiente ejercicio: Junta las palmas de las manos a la altura de los pechos como si estuvieras rezando, a la altura de los hombros y aprieta durante 10 segundos. Repite este ejercicio 10 veces.



jueves, 18 de junio de 2015

Técnicas de relajación que te ayudarán a sentirte mejor

¿Te encuentras estresado o infeliz?, ¿necesitas calmarte? Entrenar tu mente para relajarla puede ayudarte a sentir tranquilo y preparado en cualquier momento, y es fácil de hacer. Cuando encuentres métodos que se adecuen a ti, desarróllalos y practícalos a menudo. Con el tiempo, serás capaz de relajarte más rápido y más fácil utilizando alguna de las siguientes ideas.

- Practica ejercicio físico: Comienza con un programa de ejercicios para reducir el estrés y que se relaje el sistema nervioso, como caminar, correr, ejercicio aeróbico, nadar, andar en bicicleta, yoga o tai chi; empieza con unos 30 minutos de actividad aeróbica moderada cada día, de lunes a viernes, o  la mitad de tiempo, si la actividad es de alta intensidad. Puedes combinar ambos si los deseas.
- Come alimentos que promuevan la relajación. Ciertos alimentos ayudan a disminuir las hormonas relacionadas con la ansiedad, a la vez que aumentan las hormonas que son responsables de crear una sensación de felicidad y paz. Los alimentos altos en selenio disminuyen la ansiedad y la depresión; éstos incluyen las nueces, las setas, el atún, la merluza o el salmón. Come alimentos que tengan un alto contenido de magnesio, como la espinaca y las semillas de calabaza. Y busca comidas que tengan un alto contenido de triptófano, dado que éste ayuda a producir el componente químico serotonina, la cual aumenta la felicidad. Prueba el chocolate negro, y las carnes rojas. 
- Toma bebidas tibias. Las bebidas calientes ayudan a liberar la tensión y reducen el estrés. Busca bebidas calientes que no contengan cafeína ni alcohol, ya que éstos pueden estimular la ansiedad y la depresión.
- Masajes.  Proporciona relajación profunda. Como los músculos de tu cuerpo se relajan, también lo hace tu mente. No tienes que ir a un spa para disfrutar de los beneficios del masaje. Hay muchas técnicas de auto-masaje simples que puedes usar para relajarte y liberarte del estrés.
- Acupuntura. Ayuda a calmar el sistema nervioso, porque se liberan endorfinas que eliminan el dolor, oxigena los tejidos y mejora la circulación para ayudar a eliminar el cortisol y los productos de desecho resultantes de la tensión. 
- Retroalimentación biológica. Es una técnica que entrena a la gente a controlar los aspectos de su fisiología,  como la frecuencia cardíaca, la presión arterial, la tensión muscular, temperatura de la piel y la actividad de las ondas cerebrales, y ayuda a reducir los síntomas relacionados con el estrés, como la hipertensión, dolores de cabeza tensionales, migrañas, dolor crónico e incontinencia urinaria entre otros.

Entre otros de los beneficios que nos ofrecen las técnicas de relajación es el descenso de la tensión muscular, una disminución del ritmo cardíaco y frecuencia respiratoria, el descenso de la presión arterial y la liberación de hormonas. 

¡Es hora de dejar un poco de lado el estrés, y aprender a relajarnos un poco! 

miércoles, 17 de junio de 2015

Albóndigas especiales para los peques. ¿Y si las preparamos en sándwich?

Albóndigas y sándwich,  ¿Extraña combinación? Aunque al principio parezca raro, esta mezcla queda de lo más buena además de ser muy original. 

¿Por qué no preparar a los peques de la casa un sándwich diferente caliente en el que las protagonistas sean las albóndigas? Además, lo podrán decorar como ellos quieran.


Preparación
Empezaremos preparando la carne de las albóndigas. En un recipiente ponemos la carne picada, el huevo, la sal, la pimienta, el chorrito de vino blanco, y el pan rallado. Mezclamos todo hasta que la masa quede uniforme.
Sobre la mesa donde vamos a trabajar, decoramos el plato donde irán nuestras albóndigas especiales.
Ponemos una cama de lechuga, y sobre ella, la rebanada de pan de molde y la lonchita de queso.
Ponemos una sartén a calentar con un poco de aceite de oliva. Hacemos pelotitas con la carne picada, y cuando el aceite esté caliente las vamos añadiendo una a una. Dejamos que se doren por todas las partes.
Una vez las tenemos hechas, las vamos depositando sobre un papel absorbente, y ¡listo! ¡Ya puedes saborear este delicioso sándwich de albóndigas!

martes, 16 de junio de 2015

Alga espirulina, un superalimento para nuestra salud

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es una alga de agua dulce considerada un superalimento gracias a sus excelentes aportes nutricionales, ya que es rica en proteínas, enzimas, clorofila, ácidos grasos esenciales, vitaminas (A, B, E y H) y minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio…) 

Es consumida desde la antigüedad por múltiples culturas y se recomienda especialmente a mujeres embarazadas, niños, deportistas y a todo el que quiera tomar un suplemento natural completo y sin contraindicaciones.

El consumo de espirulina es un aporte a la dieta diaria de interés por su alto contenido en proteínas y minerales. Está en la actualidad en fase de investigación todos los beneficios que puede generar pero algunos de ellos se comienzan a vislumbrar.


Entre los beneficios atribuidos de la espirulina podemos encontrar:

- Ayuda al incremento de la masa muscular por su alto contenido en proteínas.
- El aporte energético que supone es apto para personas con un alto desgaste a nivel intelectual y físico.
- Aporte de hierro derivado de la clorofila que posee la espirulina.
- Aporte de vitamina A: importante para el transporte sanguíneo y la vista, por ejemplo.
- Beta-caroteno que contiene la espirulina: que es muy útil para proteger la piel del efecto del sol por la estimulación en la secreción de melanina.
- Vitamina E
- Aporta minerales como: calcio, fósforo, hierro, manganeso, cromo, magnesio, zinc, germanio y cobre.
- Actúa sobre las prostaglandinas consiguiendo un efecto antiinflamatorio que es bueno para enfermedades como la artritis
- Incrementa el sistema inmunológico
- Tiene un alto contenido en melatonina por lo que está indicada para el insomnio.
- La espirulina puede ser una aliada para perder peso, ya que tiene un alto contenido en fenilalanina, un aminoácido al que se le atribuye la propiedad de dismninuir la sensación de hambre

lunes, 15 de junio de 2015

Batido de fresas y té rojo para perder peso

Ingredientes:
- Dos tazas de té rojo
- Una taza de fresas
- Una taza de avena 
- Endulzante al gusto


Preparación:
Prepara el té rojo como habitualmente lo haces y déjalo enfriar. Colócalo en el vaso de una batidora, donde añadirás las fresas y la avena. Licúa hasta obtener un batido homogéneo y sin grumos.

Luego simplemente tendrás que dividir en dos tomas diarias. Una, lo ideal, es en ayunas. La restante puedes dejarla en reemplazo de la cena. 

Verás que las propiedades saciantes, la fibra y la capacidad depurativa de té rojo pueden ayudar mucho para que pierdas esos kilos de más.

viernes, 12 de junio de 2015

¡Prueba esta magnífica crema nutritiva y protectora!

Ingredientes 
- 50 gr. de Cera de Abeja.
- 200 gr. de Manteca de karité.
- 125 gr. de Aloe vera.
- 25 ml. de Jojoba.
- 25 ml. de aceite de Germen de trigo.
- 25 ml. de aceite de Aguacate.
- Unas gotas de Rosa mosqueta.
- Unas gotas de Aceites esenciales al gusto (lavanda, palo de rosa, árbol del té,  etc).


Elaboración
1. Calentamos al baño maría a fuego medio-bajo, añadimos la manteca de karité, aceite de aguacate, el aceite de jojoba o pepita de uva y el aceite de germen de trigo, debemos dar vueltas constantemente con un cuchara de madera, cuando este todo derretido y mezclado añadimos la cera de abeja.
Para avanzar más rápido podemos calentar con cuidado la cera en un platito en el microondas para que no tarde tanto en derretirse.
Recordar que si vuestra cera no está tratada debemos limpiarla un poquito con agua o con un cuchillo ya que pueden quedar restos de la colmena.
Una vez mezclado todo, apagamos el fuego y dejamos que se atempere.

2. Añadimos los aceite esenciales deseados al agua de rosas y después el gel de aloe vera, mezclamos bien. Nos quedará mejor si usamos un batidor convencional o una especial para cremas.

3. Cuando nuestra primera mezcla esté a temperatura ambiente o menos caliente, ojo porque si tardamos mucho comienza a solidificar, añadimos el aceite de rosa mosqueta y después el gel resultante en el paso dos. Debemos echarlo como si fuera una mayonesa, poco a  poco, podemos usar un batidor eléctrico o de manual, para que quede todo bien mezclado y emulsione quedando con una textura cremosa estupenda.
Por último ponemos nuestra crema en un frasco de cristal y la dejamos enfriar. La crema se conservará mejor en frío en la nevera.

¡Y ya veréis los resultados!

jueves, 11 de junio de 2015

Boxeo: la tendencia fitness del 2015

Los deportes “de combate” se han convertido en una de las tendencias fitness más populares del 2015, especialmente entre el género femenino.

El boxeo, es un deporte que normalmente se vincula al mundo masculino. Sin embargo, cada día hay más mujeres que se atreven con esta disciplina de lucha, ya que aporta un gran número de beneficios. 

El boxeo femenino cuenta con seguidoras en todo el mundo. Este deporte no hay que hacerlo de forma profesional, es decir, no tienes que realizar un combate con nadie si no quieres, pero sus pautas de entrenamiento te ayudarán a conseguir tus objetivos a la hora de adelgazar y tonificar.

Se pueden conseguir buenos resultados practicando boxeo durante una media de 3 veces a la semana, con sesiones de unos 45-60 minutos de duración.



Veamos a continuación, algunos de los beneficios que  podemos conseguir practicando boxing:
- Agilidad. Este es uno de los primeros cambios que se notan, pues el cuerpo se siente más ligero con el incremento del ritmo cardiaco y la eliminación del sobrepeso; la agilidad tiene además un efecto motivador muy importante al otorgar el bienestar físico y una mayor producción de endorfinas.
- Equilibrio. Al realizar intensos ejercicios de coordinación de piernas y brazos, ejercita a la mente y mejora el sentido del equilibrio, lo que hace que evitemos las caídas o golpes por falta de coordinación motora.
- Tonificación muscular. Durante los entrenamientos se queman muchas calorías y grasas acumuladas, a la vez que se ejercitan los músculos con ejercicios de resistencia que no solo le dan tonicidad a los músculos sino que los incrementan en volumen.
- Liberación de estrés. Los cuatro golpes básicos que se practican sirven como una descarga de estrés para los boxeadores, por ello es eficaz para contrarrestarlo. Después de cada rutina, el cuerpo termina extenuado y totalmente relajado.
- Aumento de reflejos. La mente y el cuerpo entran en armonía y en un constante estado de alerta, por ello las personas agudizan sus reflejos y mantienen un control de cada parte de su cuerpo.
- Mejoramiento del sistema cardiovascular. Incrementa el ritmo cardiaco y la resistencia física; la circulación sanguínea mejora notablemente; si antes te cansabas caminando, ahora puedes trotar con tranquilidad.
- Entretenimiento. La rutina de ejercicios que se realizan es muy variada y sencilla de hacer; lo único que se exige es incrementar el número y la resistencia en cada una.

miércoles, 10 de junio de 2015

Tosta de pan de centeno y calabaza con hummus y tomatitos secos. ¡Una delicia!

Ingredientes: (para dos tostas)
- 2 tostadas de pan de centeno y calabaza (en su defecto vale cualquier pan)
- 2 cucharadas generosas de hummus
- 4 o 5 trocitos de tomates seco (previamente hidratados en aceite)
- Unas hojas de rúcula



Elaboración:
Si compramos los tomatitos secos, lo primero que tendremos que hacer es hidratarlos en aceite de oliva, para ello en un frasco de cristal hermético introducimos los tomates y los cubrimos con aceite de oliva virgen extra, pasadas 4 horas ya estarán listos, pero contra más tiempo los tengamos en aceite más buenos estarán. En el caso de que compremos los tomates ya en aceite este paso nos lo ahorramos.

1. Comenzamos tostando las rebanadas de pan, una vez estén crujientes, se untan con una cantidad generosa de hummus.
2. A continuación, colocamos unos trocitos de tomate seco.
3. Y por último unas hojas de rúcula.

¡Y a disfrutar!

martes, 9 de junio de 2015

Fucus, una alga con grandes propiedades

El fucus es un alga marina que tiene muchas propiedades y que destaca por ser un alimento muy rico en nutrientes y la cual, por su composición y cualidades, es una alternativa muy efectiva para ayudar a bajar de peso de forma natural, además de que te ayudará a mantener la salud y nutrir y hasta curar el organismo.


Veamos a continuación algunos de las principales propiedades
- Por su alto contenido en yodo, ayuda al cuerpo a eliminar toxinas y grasas nocivas acumuladas, y elimina colesterol nocivo.
- Contiene algina, una sustancia la cual tiene la capacidad de absorber 100 veces su propio peso en agua. Además, el alga fucus es rica en manitol, un hidrato de carbono el cual tiene propiedades laxantes y diuréticas.
- Ayuda a eliminar líquidos extras del cuerpo. 
- El fucus contiene un compuesto llamado fucoidan que tiene propiedades anti-envejecimiento. El fucoidan promueve la retención de colágeno mientras que disminuye grosor de la piel y mejora su elasticidad.
- Al comerla produce mucha saciedad, lo cual posterga el hambre y ayuda a regular el apetito. Por lo que lo hace algo muy efectivo en las dietas para adelgazar.
- Es un buen estimulante de la tiroides, ya que además de yodo, el fucus, contiene Vitaminas B y C muy útiles para regular el funcionamiento del tiroides y tirosina, un aminoácido no esencial que interviene en la formación de muchas hormonas. 
- Ideal para intestinos débiles que necesitan ser tonificados.

lunes, 8 de junio de 2015

Té Verde Helado Tropical, una combinación perfecta

Hoy, empezamos la semana con un toque tropical. No podéis dejar pasar esta deliciosa y refrescante receta con té y frutas. 

Ingredientes
- Un litro de té verde  preparado
- 2 limones (zumo)
- Algunas rebanadas de piña
- Un mango o maracuyá.
- Miel


Preparación
Preparar un litro de té verde bien concentrado y dejar enfriarlo. Mientras tanto, pelar las frutas y córtalas en trozos. Se puede decidir pasarlas por la batidora o simplemente dejarlas en cubos para que pueda apreciarse su textura. No debe faltar la piña y el mango, aunque también se puede optar por cerezas, kiwi o lo que apetezca como frutas de la estación.
Mezclar todo en una jarra, donde se añadirá un poco de hielo, el zumo de los limones y endulzante, que puede ser miel, o el que prefieras. 


viernes, 5 de junio de 2015

¿Cabello sin brillo? Realiza esta mascarilla de Aceite de almendra y azúcar moreno

Este truco para conseguir brillo en el pelo es más indicado para las personas que tienen cabello reseco o normal, ya que las que tienen un pelo graso podrían tenerle aún más después de aplicar esta mezcla.


Cómo preparar la mascarilla
1. En un recipiente echamos 2 cucharadas de azúcar moreno y una cucharada de aceite de almendras dulces. 
2. Removemos bien hasta que se haya mezclado. 
3. En la ducha, mojamos nuestro pelo y extendemos este exfoliante capilar natural sobre él.
4. Para conseguir que penetre bien en el pelo daremos un masaje circular con las yemas de los dedos. Primero conseguiremos un mayor efecto, potenciaremos el crecimiento del pelo ya que estaremos estimulando la buena circulación de los folículos pilosos y de paso nos relajaremos con el masaje.
5. Después de un masaje de 3 minutos podemos aclarar el exfoliante con abundante agua tibia y después ya podemos lavarnos el pelo usando los el champú habitual.

Se puede aplicar este truco un par de veces al mes. ¡Pruébalo, y presume de una melena radiante!

jueves, 4 de junio de 2015

Nadar, ¡el ejercicio más completo!

Sin duda, todos los deportes aportan beneficios sobre la salud, siempre y cuando se practiquen de forma adecuada. Sin embargo, la natación tiene unas características especiales que no poseen otros tipos de ejercicios aeróbicos. 


Algunos de estos beneficios son:
- Aporta una increíble resistencia cardiopulmonar.
- Estimula la circulación sanguínea.
- Ayuda a mantener una presión arterial estable.
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Desarrollo de la mayor parte de grupos musculares (más de dos tercios de todos los músculos de nuestro cuerpo).
- Fortalece los tejidos articulares previniendo posibles lesiones.
- Facilita la eliminación de secreciones bronquiales.
- Mejora la postura corporal.
- Desarrolla la flexibilidad.
- Alivia tensiones.
- Genera estados de ánimo positivos.
- Ayuda a mejorar estados de ansiedad y aliviar síntomas de depresión.
- Relaja la excesiva tonicidad muscular de la tarea diaria.
- Estimula el crecimiento y el desarrollo físico-psíquico.
- Mejora el desarrollo psicomotor.
- Favorece la autoestima.

Así que si estás dudando cual debe ser tu deporte favorito no lo dudes, quítate el flotador y ponte a nadar, tienes cuatro disciplinas diferentes para practicar:

- Croll: Pros: Movimientos naturales y es el estilo más rápido. Contras: La respiración es más complicada y se necesita coordinar el movimiento.
- Espalda: Pros: Muy fácil respiración Contras: Muy mala orientación  y se requiere cierta fuerza.
- Braza: Pros: Fácil respiración y buena orientación en el recorrido. Contras: Técnica de patada más compleja, requiere mucha coordinación y es el estilo más lento.
- Mariposa: Pros: Respiración fácil y natural. Contras: Es el más técnico y en el que más fuerza se necesita.

miércoles, 3 de junio de 2015

Tan divertidos como deliciosos... ¡Sorprende a los más peques con estos Cupcakes de Osos!

Ingredientes:
- 110 g de harina
- 110 g de margarina 
- 80 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de levadura 
- 1 cucharada de extracto de vainilla

Para decorar los cupcakes:
- 100 g de margarina Tulipán
- 130 g de chocolate negro (70%)
- Bizcochos de soletilla (grandes) o Mini galletas (para la boca y las orejas)
- Bombones de chocolate blanco para los ojos




Preparación de la base de cupcakes
1. Mezclamos en un bol la margarina y el azúcar y removemos bien. Añadimos los huevos gradualmente mientras se bate la mezcla.
2. Añadimos a la mezcla la harina, la levadura  y el extracto de vainilla y mezclamos todo.
3. Rellenamos los moldes para magdalenas con la mezcla hasta ¾ de la altura del molde, con la ayuda de una cuchara.
4. Horneamos durante 20 minutos a 180°C.
5. Dejamos enfriar y reservamos.

Decoración de los cupcakes
1. Derretimos la margarina Tulipán en un cazo y añadimos el chocolate. Removemos bien hasta mezclar los ingredientes. Dejamos enfriar.
2. Una vez se ha enfriado y alcanzado una consistencia espesa, recubrimos la parte superior de la magdalena con la mezcla. Dejamos 2 cucharaditas de la mezcla para completar la decoración posteriormente.
3. Cortamos las mini galletas o las lenguas de gato en forma de orejas y boca del oso y ponemos los bombones de chocolate blanco (o M&M’s o Smarties o similar) como ojos. Luego, utilizamos un palillo mojado en chocolate o una manga pastelera, para dibujar y decorar la nariz, los ojos y las orejas con la mezcla de chocolate que queda.

martes, 2 de junio de 2015

La alfalfa, un alimento beneficioso

La alfalfa, cuyo nombre científico es Medicago sativa, es una hierba, para cuyo uso como medicamentos la gente utiliza las hojas, los brotes y las semillas. Es una fuente de vitaminas y minerales con numerosos beneficios para el organismo. En el caso de las vitaminas, la alfalfa contiene las del grupo A, C, E y K, además de cantidades considerables de betacarotenos, tiamina, rioflavina, niacia o complejo B, y ácido fólico.


Respecto a los compuestos minerales, la alfalfa cuenta con grandes cantidades de potasio, hierro, zinc, fósforo, magnesio y cobre. Estos compuestos son esenciales para el funcionamiento del organismo: cada uno de ellos cumple importantes funciones, por lo cual, si hay una deficiencia de alguno de ellos, nuestro estado de salud puede empeorar notoriamente.

Veamos algunos de los beneficios más destacables que nos aporta la Alfalfa a nuestro organismo: 
- Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.
- Por ser rica en vitaminas y minerales ayuda a prevenir la anemia.
- Es depurativa y actúa como barrido de sustancias en el intestino, así como el exceso de colesterol, triglicéridos y ácido úrico del organismo
- Por su alto contenido en fibra, produce una sensación de saciedad y quita el hambre, además de que mejora la motilidad intestinal
- Combate los trastornos en mucosas o piel.
- Aumenta la inmunidad.
- Asegura una visión correcta incluso de noche.
- Asegura un crecimiento correcto en los niños.
- Forma los huesos y dientes y los mantiene sanos.
- Hace que el sistema nervioso funcione correctamente.
- Aporta buen humor.
- Combate las flatulencias, las úlceras y gastritis.
- Soluciona el estreñimiento (es un laxante suave).
- Depura mediante diuresis.

La alfalfa es un alimento rico en antioxidantes y fitonutrientes, por lo que puedes incluirla en tu dieta de manera muy regular y disfrutarás de sus propiedades y beneficios a tu salud.

lunes, 1 de junio de 2015

¡Disfruta con este té blanco con almíbar de melocotón!

Ingredientes
- 1 Melocotón
- 200 ml de Agua
- 4 cubos de Hielo
- 1 bolsa de té blanco
- 30 g de Azúcar


Pasos a seguir
1. Alistar todos los ingredientes.
2. Cortamos el melocotón en tiras.
3. Ponemos en una sartén con el azúcar y un poco de agua los melocotones a cocinar, la idea es hacer un almíbar. 
4. Ponemos el agua a hervir, luego la pondremos en un pocillo y pondremos el té para preparar la infusión, dejaremos enfriar por completo. 
5. Cuando el almíbar esté listo, lo licuamos junto con el té ya frio y colamos. 
6. Servimos en una copa con cubos de hielo y decoramos con casquitos de melocotón.