¿Todos los productos light no engordan? ¿No se debe beber agua mientras se come? Hoy queremos desmotar ciertos mitos muy extendidos que en ocasiones pueden hasta perjudicar nuestra salud.
1. La sal engorda. No es cierto, lo que sucede es que nos hace retener más líquidos en nuestro cuerpo y esto nos hace aumentar de peso.
2. Las espinacas nos dan más fuerza. Es cierto que las espinacas nos aportan un poco de hierro –además de fibra, vitamina K, B9 y A, potasio y muy pocas calorías- pero es mucho menos eficaz en este aspecto que alimentos de origen animal.
3. Beber agua en las comidas engorda. El agua engorda lo mismo antes, durante y después de comer: 0 calorías.
4. La cerveza engorda. Todo depende de cuánta cerveza se ingiera pero la cantidad de carbohidratos y de alcohol que contiene es bastante pequeña. Aunque depende de la cerveza, lo normal es que una lata contenga entre 100 y 120 calorías, mientras que una manzana mediana tendría unas 100 calorías.
5. Los lácteos son malos para la salud. A pesar de todo lo que has escuchado sobre los lácteos, si no existe intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de vaca, no son perjudiciales para la salud. Todo depende de la grasa que contengan esos lácteos que consumimos y de la cantidad. Nunca hay que abusar, pero de nada.
6. Los productos light y 0% grasas adelgazan. Un alimento light aporta menos calorías que ese mismo alimento no light, pero esto no quiere decir que no tenga calorías
7. Los productos integrales engordan menos. 100 gramos de pan blanco aporta 260 calorías, mientras que 100 gramos de pan integral aporta 230, la diferencia es casi insignificante. Lo beneficioso de los productos integrales se encuentra en que son más ricos en fibra, vitaminas y minerales gracias al tipo de harina.
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