Es común creer que el café verde es alguna especie alternativa al café que conocemos usualmente. Pero en realidad se trata de los mismos granos, que no han sido tostados y que conservan su color verde natural.
Propiedades
Entre los componentes del café verde está la cafeína, característica de todos los cafés, el cafestol, y el kahweol. Estas dos moléculas intervienen en el funcionamiento del sistema digestivo así como en la secreción de la encima GST.
También posee lo que se conoce como ácido clorogénico. Es un elemento que incrementa la lipólisis o procesamiento de grasas en el organismo. Por lo que juega un papel muy importante en la eliminación de estas del organismo.
El secreto está en sus características naturales, que favorecen la eliminación de las grasas. Es un poderoso aliado de una dieta saludable y una rutina diaria de ejercicios.
Beneficios
Beber el extracto de estos granos sin procesar trae beneficios extraordinarios para la pérdida de peso y también benefician la salud. Veamos a continuación todos los beneficios que posee el café verde:
- Ayuda a la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Bebida ideal para la dieta de personas con diabetes tipo 2.
- Al igual que el café negro, el café verde es una bebida depurativa y diurética, ayudando en la prevención de la formación de cálculos biliares.
- Es saciante: reduce los deseos compulsivos de comer, para controlar las costumbres e ingerir alimentos en horarios fijos y regulares. Este es un punto muy importante en la pérdida de peso.
- Alimento antioxidante gracias a su contenido en polifenoles, ayudando a combatir el envejecimiento y a reducir los efectos negativos de la acción de los radicales libres.
- Ayuda a reducir la sensación de cansancio y además refuerza la memoria.
- Favorece la reducción de la celulitis, debido a que reduce los lípidos a nivel muscular. Esto acompaña también la eliminación de grasas de las capas epidérmicas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario