El arroz es considerado el alimento
básico de la alimentación infantil. Innova tu lista de recetas para niños a
base de este cereal con unas deliciosas bolitas de colores. Estas deliciosas bolitas de colores
con arroz pueden animar cualquier plato. Anímate a prepararlas.
Ingredientes
- 200 gramos arroz
- 1 remolacha
- 2 cucharadas curry
- 1 cucharadita comino en polvo
- 1 cucharadita pimienta blanca
- Un poco queso rallado
Pasos
- Coge dos cazos y agrega 1 ½ de taza de agua en cada uno. Hierve a fuego alto.
- Pasados 5 minutos, echa sal al gusto a cada cazo.
- Ahora, añade en un cazo el curry y el comino.
- En el otro cazo, pon la remolacha, previamente lavada y troceada, con un poco de pimienta blanca.
- Pasado 5 minutos más, agrega 100 gramos de arroz a cada cazo. Deja que cueza durante unos minutos.
- Cuando notes que están cocidos, escúrrelos y retira del segundo cazo la remolacha.
- Ahora, añade un poco de queso rallado a cada cazo, removiendo constantemente para que se deshaga y se integre bien.
- Una vez listo, con la ayuda de unas cucharas soperas forma las bolitas de arroz.
- Otra opción es usar papel film trasparente para formarlas: solo echa el arroz y ciérralo con un nudo o una goma.
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