Probablemente hayas oído hablar de la avena como componente
de muchos alimentos o cosméticos. Pero, concretamente, la avena son granos que
pertenecen a la familia de las gramíneas, junto con el maíz, el arroz y el
trigo. Puedes comprar avena en la mayoría de los supermercados, pero si buscas
variedades orgánicas, deberás ir a tiendas especializadas.
¿Por qué es beneficioso para mí?
Tras su exterior simple y aburrido, la avena posee una gran cantidad de propiedades. La fibra soluble e insoluble que se encuentra en la avena te ayudará a conseguir un vientre plano y reducir el colesterol. ¡No está nada mal para un grano!
¿Qué puedo hacer con ella?
Si no eres fan de las gachas de avena, hay millones de maneras de utilizarla. Mezclada o sola, puede sustituir a la harina en la mayoría de las recetas. Es especialmente deliciosa en muffins. Otra de las alternativas es elaborar galletas de avena en lugar de pan. Añade un poco de crema de queso y pepino. ¡Perfecto!
¿Por qué es beneficioso para mí?
Tras su exterior simple y aburrido, la avena posee una gran cantidad de propiedades. La fibra soluble e insoluble que se encuentra en la avena te ayudará a conseguir un vientre plano y reducir el colesterol. ¡No está nada mal para un grano!
¿Qué puedo hacer con ella?
Si no eres fan de las gachas de avena, hay millones de maneras de utilizarla. Mezclada o sola, puede sustituir a la harina en la mayoría de las recetas. Es especialmente deliciosa en muffins. Otra de las alternativas es elaborar galletas de avena en lugar de pan. Añade un poco de crema de queso y pepino. ¡Perfecto!
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