Ingredientes:
- 2 tazas de leche de soja común o de vainilla
- 2 cucharadas de miel
- 5 bolsas de té verde
- 1 cáscara de naranja
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
Instrucciones:
1. En una cacerola, coloca la leche de soja y la miel, sólo a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia; retirar del fuego. Añadir bolsas de té, cáscara de naranja y el jengibre a la mezcla de leche de soja; revuelva para mezclar.
2. Coloca las bolsas de té en la mezcla de leche de soja; deje reposar 5 minutos. Deseche las bolsas de té y cáscara de naranja. Colar la mezcla de leche de soja antes de servir.
Consejos:
Use leche de soja en sus recetas para incorporar 25 gramos de proteína de soja en su dieta diaria.
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